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Elementi o
sostanze semplici, sono materiali particolarmente semplici tanto
che da essi non è possibile ottenere materiali ancora più semplici. La natura ne fornisce 92,
altri sono artificiali (prodotti da noi). Dal 1814, su proposta dello
scienziato svedese Berzelius, gli elementi vengono indicati con la prima
lettera del loro nome latino o latinizzato. Quando due o più elementi hanno
la stessa iniziale si usa anche un'altra lettera del nome. La prima si scrive
stampatello la seconda minuscola in basso. Esempi: C per carbonio Ca per calcio
Cu per rame Co
per cobalto Cr per
Cromo
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reazioni chimiche
sono particolari processi che permettono la
trasformazione di materiali in altri materiali. Ad esempio
le reazioni chimiche possono combinare gli
elementi tra loro per ottenere i composti chimici o sostanze composte
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I composti chimici sono materiali
che hanno proprietà fisiche caratteristiche ed una composizione definita e costante . Il numero dei composti chimici è illimitato in
quanto è possibile produrne sempre di nuovi.
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La parola sostanza
viene usata per indicare sia gli elementi che i composti.
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reagenti
sono i materiali di partenza in una reazione chimica
prodotti sono
quelli ottenuti dalla reazione . I reagenti ed i prodotti
sono elementi e/o composti.
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analisi chimica
é l'insieme di procedimenti per ottenere dai materiali più complessi a quelli
più semplici ad esempio i composti ed elementi. Si distingue tra
analisi qualitativa
che tende ad accertare la presenza pura e
semplice di elementi o di composti in un certo materiale ed
analisi
quantitativa che permette di
conoscere le quantità.
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sintesi é
il processo opposto ossia il passaggio dagli elementi
ai composti .